黑豆含有豐富的營養成分,對於女性來說其中的雌性激素是最天然的促孕元素,因此對於很多正要備孕的女性朋友來說是最好的促孕食品。很多老百姓在備孕期間都喜歡喝冰糖黑豆湯,這種甜品味道很好,很適合長時間食用。來看看備孕黑豆湯加冰糖的做法是什麼呢?
備孕黑豆湯加冰糖的做法是什麼
1、黑豆粒
作用:補充雌激素
做法:將若幹黑豆用凈水浸泡十二小時左右,然後用清水煮至熟透,可少放一點鹽。從月經收場後第一天起,天天吃47顆,連吃六天。(註:這是備孕媽咪吃的,備孕爸比不能吃哦)。
2、黑豆湯
作用:促卵泡發育、補充雌激素;
做法:泡一個晚上,然後加水煮湯,慢火一小時左右,豆子就比較軟瞭,天天吃50顆左右就著一小碗湯,可以喝6-7天的樣子。
3、糯米黑豆粥
作用:改良黃體功能不足
做法:將黑豆30g、糯米60g洗清潔,放在鍋內加水適當,用溫火煮成粥,逐日服用。
備孕喝黑豆湯有什麼好處
1、增加雌激素
黑豆是大豆的一種,含較雄厚的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質,並含少許的大豆黃酮甙染料木苷。這兩種物資均增加有雌激素的作用;
2、促進排卵
黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿卜素等。黑豆衣含果膠、乙酰丙酸和多種糖類。黑豆味甘性平,入脾經、腎經。黑豆有活血、利水、祛風、解毒之效用,因而食用黑豆有助於改良黃體功能和促排卵。
3、營養豐富
黑豆營養豐富,每百克含蛋白質36.1克、脂肪15.9克、膳食纖維10.2克、碳水化合物23.3克、鈣224毫克、鎂243毫克、鉀1 377毫克、磷500毫克,還含有人體必需的維生素b1、b2、c、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等。黑豆是植物中營養最豐富的保健食品。
4、降膽固醇
從營養學方面,當今很多研究,除瞭跟它的異黃酮以外,還有跟它卵磷脂含量特別豐富也是與關系的。這兩個同樣都有抗動脈硬化,降膽固醇這個作用。應該是豆類裡的卵磷脂含量更高。蛋黃裡面同時還有一個問題,就是說從現代科學提取的話,那大豆是最廉價的來源。
備孕期間良好的飲食習慣不僅有利於女性身體對營養的吸收,增強個人的身體素質,提高抗病能力,還可以改善身體一系列的亞健康狀態。對於一些傳統的備孕食物,女性朋友可以有選擇性的食用一些適合自己體質並符合自己口味的。
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