備孕吃黑豆是煮熟吃麼

黑豆的營養豐富，常常出現在我們的餐桌上。備孕期間，常常想通過各種方式，來增加自己懷孕的機會，吃是一種途徑，但作為準備懷孕的人，不是想怎麼吃就能怎麼吃的。備孕期間吃些黑豆自然有好處，黑豆怎麼吃呢，備孕吃黑豆是煮熟吃麼？

備孕吃黑豆是煮熟吃麼

1、黑豆是豆類的一種，含有抗胰蛋白酶，這個東西會影響蛋白質的分解，所以黑豆首先要註意煮熟，因為煮熟才會破壞抗胰蛋白酶，良好地吸收其中的蛋白質。

2、同時，黑豆細胞壁中含有粗纖維，不容易消化，煮熟後細胞壁軟化後蛋白質才能充分與消化酶接觸，利於消化。

3、黑豆中還含有皂角素，這個東西易刺激胃腸道，隻有煮熟後才能把皂角素破壞掉，去除這個刺激因素。

生吃黑豆容易引起腹脹腹瀉的情況，嚴重的有直腸癌患者服食用黑豆還引起瞭腸梗阻，導致瞭死亡。所以無論是不是備孕，都應該將黑豆煮熟瞭吃。

黑豆的助孕效果

黑豆對於促進女性排卵確實是有很好的效果。黑豆中含有大豆異黃酮，這種物質能夠促進女性自身的雌性激素分泌。其實我們也稱之為植物性質的雌性激素。想要讓女性的排卵更為順利，也是需要借助雌性激素刺激我們的子宮，提高子宮內部的厚度，還要刺激女性的卵泡發育。

在這個過程中，女性輸卵管的收縮性也會提高，能夠更好的讓卵泡發育和排卵。女性想要受孕也就變得更加容易的。黑豆的好處多，備孕女性適當食用黑豆，利於懷孕。不過，黑豆最終也是起到瞭輔佐作用而已。

即使有好處，吃什麼也都應該有個度，黑豆也不宜吃太多。女性吃太多的黑豆，擾亂內分泌，容易出現經期紊亂的問題。心急的備孕女性們，不應專註於某種食物，應該多種途徑攝入營養物質。保持健康的體魄，才是順利懷孕的根本。