在備孕階段,飲食是非常關鍵的,備孕的目的就是為瞭調理好身體,增強體質,使身體機能達到最好的狀態以便做好受孕的準備,迎接新生命的到來。那麼,在備孕時期,很多備孕媽媽會選擇吃黑豆。小編今天要為大傢介紹的就是備孕吃什麼黑豆?
備孕吃什麼黑豆
1、怎麼選:首先,要註意選擇綠芯的小黑豆。裡面是黃白色的那種不要,功效跟黃豆都一樣瞭。小黑豆比大黑豆營養好,也貴一些,正所謂一分錢一分貨就是這個道理。
2、什麼時候吃:其次,要註意吃黑豆的時間,是從月經幹凈後第1天開始吃,一直吃到排卵前。月經期間和排卵之後就不要吃瞭,黑豆偏寒性。
3、怎麼吃:若幹黑豆用清水浸泡12小時左右,然後用清水煮至熟透,可少放一點鹽。從月經結束後第一天起,每天吃47顆,連吃6天。
黑豆的食用禁忌
1、不宜生食 黑豆中的胰蛋白酶抑制劑、凝集素、甲狀腺腫素等對身體不良的物質隻有在燒熟之後才能破壞掉,所以不要生吃黑豆。
2、不宜空腹食用 黑豆含有大量的纖維素,難以消化,空腹會刺激腸胃。
3、不宜過量 任何事物都應該適量攝入,再好的食物也不能吃多這個道理大傢都懂,一天大概十顆左右或者一杯豆漿就夠瞭。
黑豆是一種非常好的備孕食材,也是很多備孕媽媽的首選食材,隻要對自己身體好,能有助於備孕,相信備孕媽媽們都會選擇嘗試。不過,任何一樣好食材都要講究吃法,正確的吃法才能發揮食材的功效。因此,備孕媽媽們不能盲目地進補和調理,要用正確的方法調制或者烹飪食材方可達到備孕的目的。
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