女性如果想要懷孕的話,就需要在飲食上進行適當的調理瞭,合理的飲食不但可以幫助女性更快受孕,而且還能讓胎兒的質量更好,筒子骨對於備孕女性來說是很有營養的一種食物,那麼,備孕期間筒子骨燉什麼?下面小編就來推薦幾種。
備孕期間筒子骨燉什麼?
備孕期間吃筒子骨燉蘿卜、黃豆芽、冬瓜等都可以。
一、大骨蘿卜湯
材料:筒子骨、蘿卜、蔥、薑、野山椒、鹽。
做法
1、先將筒子骨斬段,之後用清水浸泡,大概三十分鐘之後,將血水沖幹凈。
2、骨頭入鍋,鍋內加冷水沒過骨頭,水開後再煮3分鐘,撈出後用冷水沖幹凈血沫。
4、準備好調料:蔥打結,薑拍碎,野山椒2個。
5、大骨放入燉鍋中,加冷水沒過骨頭,加入調料。
6、大火煮開,小火慢燉1小時。
7、加入蘿卜煮20分鐘,調入食鹽。
二、黃豆芽大骨湯
材料:豬骨、黃豆芽、紅蘿卜、薑片、全貝幹、蔥花、鹽、胡椒粉適量。
1、先將豬骨清洗幹凈,將黃豆芽處理好,紅蘿卜切成塊備用,將全貝去掉黑的部分泡去沙子。
2、豬骨用沸水煮出血水,去取後洗凈血沫。
3、取一湯煲放入適量的水,加入豬骨、薑片和全貝先煲。
4、煲至湯色濃白時加入紅蘿卜塊煲30分鐘左右,再加入黃豆芽。
5、煲10-15分鐘左右,下鹽調味。
三、冬瓜薏仁骨頭湯
材料:骨頭、冬瓜、水、薏仁、鹽、枸杞、白醋、胡椒粉。
1、準備好所需食材,薏仁提前浸泡幾個小時。
2、骨頭放進開水裡煮一煮去血水,撈出、洗凈、瀝幹。
3、將骨頭跟薏仁一起放進鍋裡,註入適量水,大火煮開後改小火煮一個鐘,煮開後放入幾滴醋和適量胡椒粉。
4、煮湯期間,把冬瓜去皮後切塊備用。
5、一個小時後,把冬瓜倒進去,中火煮15分鐘。
6、關火,下入少許枸杞和適量鹽攪拌均勻。
吃筒子骨有哪些好處?
1、增強體質
豬筒骨中含有較高的蛋白質、微量元素和維生素,能增強體質。
2、養顏
豬筒骨中含有豐富的骨膠原,能夠改善皮膚,增加彈性。
3、改善骨質疏松
豬筒骨中豐富的骨膠原蛋白,是軟骨組織的有機成分,能改善骨質疏松。
現在大傢瞭解備孕期間筒子骨燉什麼好瞭,大傢可以根據自己的喜好選擇,在備孕期間女性應該註意多吃一些含鈣、鋅等豐富的食物,把自己的身體調理好瞭,不僅可以更快懷孕,而且懷孕後寶寶也能更健康,懷胎也可以更加的穩定。
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