既然燃氣灶經常要用到,如果不節能,將造成浪費。那燃氣灶如何使用更節能呢?以下是燃氣灶的節能方法:
1、燃氣灶要放在避風處,盡量不要太靠近窗邊的地方,因為大風吹火苗,火苗很容易偏離鍋底。如果是靠近窗邊,可以增加擋風圈,讓火更集中。
2、調節進風口大小,不能太大,也不能太小,這樣氣體燃燒時才更充分,正常來說,火焰應為藍色,紅色則不正常。
3、開火前,先將需要烹煮的食物準備好,如把菜先洗好,然後等要煮時再扭動旋鈕,點火煮菜,防止出現“吊火現象”。
4、煲湯、燉東西時,應先用大火然後再用小火,盡量保持湯水不要溢出,不然澆滅火焰,也是相當危險的。
5、合理使用灶具架子,盡量讓鍋底與之緊密接觸,讓火焰燃燒鍋底,使燃燒效果增高。
6、適時根據情況調整火焰,使火焰充分燃燒鍋底,如果鍋底大,火開得大些,如果鍋底小,火不要開太大,火苗舔底最為合適。
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