日常,使用消毒櫃時,千萬別陷入誤區。那消毒櫃使用誤區有哪些呢?以下3誤區速mark:
誤區1:所有餐具都能消毒
塑料餐具不耐高溫,在高溫的環境下容易融化:。而高溫消毒櫃使用時,櫃內溫度可達到120度,所以,不適宜放塑料餐具。此外,彩瓷餐具表面有釉彩,遇高溫容易稀釋出有害物質,危害人的健康,所以,也不應把彩瓷餐具放進消毒櫃,更不能在消毒後用來裝食物。
誤區2:可以當碗櫃使用
在使用消毒櫃時,切忌將其作為碗櫃看待。因為消毒櫃處於密封狀態,如存放在櫃內的碗筷消毒未幹透,消毒櫃反而成瞭細菌滋生的溫床。
誤區3:長期不通電沒影響
有的人認為,消毒櫃隻要保持幹凈衛生,經常不通電也沒關系。其實,從安全衛生角度出發,消毒櫃應每天開啟一次。如果實在不需要使用,也可以每周通電一到兩次。
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