微波爐做比薩

比薩，是一種源於意大利的食品，通常用烤爐烤制而成。不過，如果傢中有微波爐，也可以用它來制作。那微波爐怎麼做比薩呢？微波爐做出的披薩好吃嗎？大傢不妨往下看看，一睹美食制作的全過程。

原料：馬鈴薯350公克、面包屑25公克、香料1茶匙、黑胡椒粉適量、洋蔥100公克、青椒50公克、醃肉100公克、番茄396公克、幹酪175公克、魚罐頭50克、橄欖數個。

制法：1、馬鈴薯泥、面包屑及香料混合均勻，調好味道及，壓入圓形淺盤中，使周圍高度略比中央部分高些。

2、將洋蔥、青椒及醃肉在另一個淺盤上混合均勻，於微波爐烤箱煮5分鐘後，倒入圓形淺盤中排列好，上面再排入番茄及幹酪。

3、最後將魚片排在頂部，成一個格子形狀，進入微波爐內加熱4分鐘，加熱過程中須將盤子的放置方向轉動4次。

4、煮好後移出，在每個方格中放入1個橄欖做裝飾，即可開始享受美味的比薩。