微波爐做蔓越莓餅幹

蔓越莓餅幹富含令肌膚美麗健康的維生素C，對女性來說非常有益。平時自己在傢動手做一些，用瓶子裝好，放在辦公室，餓時再吃，是不錯的選擇。那蔓越莓餅幹怎麼用微波爐做呢？以下是正確的制作流程：

材料：面粉4斤、白糖3兩、食鹽2兩、蘇打4錢、清水2斤7兩、蔓越莓幹適量。

制法：1、將面粉倒入盤中，加水調勻後倒在案板上搓勻，再把調料調好，一起加入面粉中，搓勻以備用。

2、用面仗將面粉碾成1分厚，再切成1寸半長、1寸寬的長方形，然後把進蔓越莓幹加進去。

3、放進微波爐中，調好時間，用高火煮6分鐘，熟後即可取出食用，要註意的是不要燙到手部。