微波爐做蒸蛋糕

用微波爐制作蒸蛋糕，口感很松軟。如果喜歡吃蛋糕，平時在傢又比較閑，可以動手試試。以下是微波爐做蒸蛋糕的方法，千萬別錯過哦：

材料：雞蛋2個，面粉200公克、糖160公克、油80公克、發酵粉10公克、蜜餞若幹、牛奶半瓶、香精幾滴。

制作方法：1、將蛋打碎至起泡沫，加入糖、油、牛奶、香精進行攪和至均勻，再將面粉和發攪拌攪拌和蜜餞一起倒入蛋液中拌均勻。

2、將拌好的材料分一半倒入器具中，入爐以強功率高火加熱4分鐘，見面黃即可。

3、取出後，將另一半放入器具，入爐制作方法同前，裝在盆子上即可食用。