微波爐做蜂蜜蛋糕

蜂蜜作為古老的美容聖品，與蛋糕相結合，配上牛奶，經過精心烘焙後，絕對是夏日好吃的甜品之一。那蜂蜜蛋糕怎樣制作呢？以下是微波爐自制法：

材料：雞蛋320克、細砂糖250克、蜂蜜60克、低筋粉200克、奶粉6克、鹽4克、水54克。

制法：1、主料全部倒入盛器內攪拌均勻，再倒入耐熱碗中，蓋保鮮膜，放進微波爐加熱13分鐘，取出備用。

2、蜂蜜倒入一玻璃容器內，中高功率加熱1分鐘，等待其溶化，取出塗抹少許到蛋糕上。

3、蛋糕從碗中取出，橫刀切成幾分內，再抹上或沾上蜂蜜即可食用，也可以在蛋糕上塗抹上蜂蜜一起食用。

4、這種蛋糕含有碳水化合物、礦物質、維生素、酸類等多種營養物質，對人體有好處。