兒童能吃微波爐爆米花嗎

 2024-03-29  阅读 25  评论 0

爆米花雖然美味,但有的人說,兒童不宜多吃。那為什麼兒童不宜吃爆米花呢?經常吃爆米花有哪些危害?下面一起來瞭解一下吧。

爆米花中含鉛量較多,對兒童身體有一定的危害。據有關防疫站取樣化驗,發現每公斤爆米花的含鉛量,有的竟高達二十多毫克。而我國食品衛生標準規定,糕點類的含鉛量不得超過0.5毫克。

爆米花之所以含鉛量如此之高,是因為所盛裝的容器含有鉛。制作時,一部分鉛會以鉛蒸汽和鉛煙的形式直接污染食物。特別是在迅速減壓“爆米”的時候,鉛更容易被疏松的“米花”所吸附。如果兒童長期食用,消化系統、神經系統及造血系統都會受影響,嚴重時甚至生長發育遲緩。

而且,兒童對鉛的吸收比成人高幾倍,如果在短時間攝入鉛過量,會出現中毒反應。所以,不要購買爆米花給兒童吃,尤其是3歲以下的幼童。如果兒童想吃,自己在傢用微波爐做,不要使用金屬容器,以免損壞爐腔和污染食物。但爆米花是一種不營養的食,即使兒童貪吃,爸媽也要加以控制。

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