平時,不僅能用電飯鍋來做綠豆湯、綠豆南瓜湯,還可以用它來做綠豆海帶湯。與綠豆南瓜湯相比,綠豆海帶湯具有祛濕利水的功效,特別適合濕氣重、皮膚瘙癢的人飲用。如果平時易出濕疹,可以偶爾煮它來喝。那綠豆海帶湯怎麼做呢?以下是正確的制作方法:
原料:綠豆100克、海帶50克、雲香10克、紅糖50克。
做法:1、將綠豆清洗幹凈,用水浸泡半個小時,然後放在一旁以備用;
2、將海帶清洗幹凈,切絲,再把雲香清洗幹凈,放入碗中,以備用;
3、將食材倒入電飯鍋中,加水,一起熬煮,等綠豆被煮爛後,再加入紅糖;
4、加紅糖大約5分鐘,即可停止加熱,接著,將湯舀在碗中,趁熱喝,這樣就能發揮它的功效。
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