電飯鍋食譜

電飯鍋能用來做很多菜，掌握瞭正確的使用方法，就應該掌握多一些食譜。那電飯鍋能用於做什麼菜呢？下面一起來看看吧。

1、香菇菜心：將香菇、小白菜心用清水清洗幹凈，在清洗時，要把小白菜心剖開。然後在電飯鍋中加油和水，放入小白菜，加熱一會，取出，再加適量油，放入蔥、薑等，加熱1分鐘，再按煮飯鍵繼續加熱，放入味精、香菇、鹽、小白菜心等，淋入淀粉，即大功告成。

2、蒜蓉蒸茄子：在鍋裡放入食用油、蒜蓉、味精、鹽，加熱1分鐘，做成蒜蓉汁。然後茄子清洗幹凈，切開，倒入蒜蓉汁，再在電飯鍋中加油，放入茄子。按煮飯鍵，等自動跳到保溫處時，表示加熱完成，即可以取出來食用。

3、芋頭豆腐：芋頭刮皮，清洗幹凈，切成塊，用碗裝著，加鹽和五香粉攪拌均勻，放入電飯鍋中加熱，以備用。然後豆腐切成片，添加油，加熱到金黃色，泡椒去蒂，清洗幹凈，與蔥白一起切成片。在電飯鍋中加油，下配料，再加芋頭和豆腐，加熱，等熟後即可食用。