電烤箱做蘇打餅的方法

蘇打餅幹由小麥粉、蘇打粉、黃油等材料制成，如果想瞭解制作方法，不妨看一下它的制作流程，相信你能很快學會。那蘇打餅幹怎麼做呢？下面一起來看看吧。

1、將1500克面粉和350克食油搓勻，然後加600克香草油，和成硬面，切成5厘米見方的薄片，約130塊左右。

2、每塊用釘紮6個小孔，以便釋放熱氣，然後放入烤盤中，但需先將烤盤預熱10分鐘，再進行烘烤，等3-4分鐘後，可以再烘烤另一盤。

3、整個過程，流程簡單，但需註意的是，不要用手去觸摸爐腔，也不要用手開爐門取物，不然，溫度過高，會影響使用。