相信很多人傢中都有電壓力鍋,而且不止一個。如果你平時隻是用它來煮飯,真的太浪費瞭。要是能用它來做美食,那就更好瞭。那電壓力鍋能做哪些美食呢?
1、油燜尖椒
準備烹調所需的原料,包括尖椒、雞蛋、肉餡、糖、尖椒面、醬油、味精等。然後將調料混合在一起,攪拌均勻,倒入鍋中,煮熱。緊接著,將肉餡放入尖椒包內,煮至八分熟,拌入雞蛋,完成加熱。
2、小雞燉磨菇
小雞、幹磨菇、鹽、花椒、老抽等配制在一起,放入鍋中,無需加水,進行加熱。需註意的是,在加熱前,需要翻攪一遍,以免食物粘住鍋底。等加熱完後,即可倒出食用。
3、豬肉煲仔飯
生豬肉、大米、精鹽、蔥絲、老抽、料酒、雞精、白糖等原料準備好後,將生豬肉切成塊,放入鍋中,加調味料,加熱大約16分鐘。開蓋加水後即可食用,但需註意的是,不要一熟就開蓋,以免蒸汽噴出,燙到手部。
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