商用酸奶機

 2024-03-29  阅读 18  评论 0

商用酸奶機是一種商用制造酸奶的機器,采用恒溫發酵的方法,可以加熱並恒溫發酵,以制造新鮮的酸奶。制作酸奶最重要的是控制好發酵時間。如果時間拿捏不恰當,酸奶的質量會大大下降。一臺好的商用酸奶機重要的是能精準控溫和全程自動化。等酸奶發酵完成後,酸奶機能自動斷電,迅速進入冷藏。這樣酸奶就不容易被細菌入侵,更為安全。

商用酸奶機從發酵到冷藏全程“一鍵式”控制,不需要人工中途添加任何配料,僅需4個小時,就能完成制作酸奶的整個過程。在制造時,機器2次自動上鎖,讓發酵溫度和發酵時間符合實際需求。發酵過程中,乳酸菌不斷分裂成長,數量達到幾千萬,存活時間長。酸奶營養新鮮,幹凈衛生。

此外,商用酸奶機采用獨特的紅外線溫倉設計和密封自然正壓技術,用電子控制器控溫方式,讓牛奶在恒溫狀態下發酵,並且在發酵過程中產生二氧化碳,形成正氣壓,讓外部細菌難以入侵。通過利用制冷壓縮機和抽風機,它制造酸奶後溫度迅速下降,讓乳酸菌處於休眠狀態,不至於迅速死亡,這樣做更有利於提高酸奶的質量。

版權聲明:底部版权信息;

本文鏈接:https://www.wdbaby.com/baike/619998.html

標簽:商用酸奶機

Copyright © 2022 無敵寶貝 Inc. 保留所有权利。