蜂蜜對女性來說很有益處,對肝臟有維護效果,能輔助醫治中度肌膚損傷,特別是燙傷。常吃蜂蜜,不僅對牙齒無影響,還能起到殺菌消毒的效果。如果你愛吃蜂蜜,又喜歡喝酸奶,可以用酸奶機自制蜂蜜酸奶。那蜂蜜酸奶怎麼自制呢?
用料:鮮奶1L、酸奶菌1袋、蜂蜜適量。
做法:將新鮮的牛奶倒入已殺菌消毒的容器中,加入酸奶菌,用無菌筷子攪拌均勻,接著放進酸奶機中,進行發酵。通常,需要發酵8-12個小時。等發酵好後,取出放進冰箱冷藏。冷藏時間不要超過三天,不然將酸奶倒掉。因為酸奶冷藏過久,益生菌會失去活性,這對人體健康無益。
功效:酸奶有促進胃液分泌、提高食欲的功效,加蜂蜜,對美容護膚也有幫助。另外,它能降低膽固醇,減少致癌物的產生,因而對人體有很多好處。如果愛吃蜂蜜酸奶,可以經常做。
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