面包機是一種能夠制作面包的機器,非常適合烘焙愛好者。日常用它來做面包,簡單方便。那怎麼用面包機做面包呢?分享制作流程給大傢:
第一步,準備做面包所需要的原料,包括玉米淀粉、玉米油、糖、脫脂幹奶、鹽、鮮酵母。
第二步,將原料倒入面包機內桶中,選擇和面程序,以低速攪拌的方式攪拌半分鐘,再中速攪拌3分鐘。
第三步,按發酵程序,讓面團發酵,再進行烘烤。通常,烘烤溫度為30度,時間為50分鐘。
第四步,等烘烤完後,將面包取出,搭配果醬,就可以食用瞭,味道很好,適合年輕人。
第五步, 將面包桶取出,清洗幹凈,重新放回面包機,下次繼續使用,這樣做面包的全部流程就走完瞭。
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