用面包機做面包

面包機非常適合烘焙愛好者，可以制作出各種面包，比如吐司面包、法式面包、牛奶面包等。那怎麼用面包機做面包呢？下面分享面包的制作流程給大傢，希望對大傢有幫助。

第一步，制作面包前，需要準備食材，比如小麥粉、酵母、雞蛋是必不可少的，還要準備調料，包括水、油、糖或鹽。

第二步，取出面包機，將主料投入面包桶內，加水進行和面，通常會以低速攪拌的形式攪拌幾分鐘，再以中速攪拌。

第三步，和好面團後，按發酵程序，進行發酵，等面團發酵至兩倍大，就能開始烘烤瞭。

第四步，烘烤面包前，可以根據自己的口味加入鹽或糖，烘烤時間為50分鐘，烘烤溫度為30度。

第五步，將面包取出，抹上果醬或者添加水果粒，混合在一起吃，味道更好。