面包機怎麼做吐司

將面包機買回來，可以用來做吐司。吐司營養健康，幾乎所有人都能吃。如果熱愛烘焙，不妨動起手來，學做吐司。那怎麼用面包機做吐司呢？下面分享正確制作流程給大傢：

第一步：準備材料

高筋面粉、雞蛋、牛奶、綿白糖、鹽、黃油、酵母、山藥、胡蘿卜、芹菜葉、黑芝麻、咸面包、精鹽、味精、花椒鹽、番茄醬。

第二步：材料投放

將高筋面粉、雞蛋、牛奶、綿白糖、鹽投放到面包機，然後原則為先液體再固體，最後高筋面粉。酵母倒數第二個再放。

第三步：面包制作

啟動面包機，制作面包，從和面開始，接著發酵，再進行烘烤。等程序結束後，面包機就會自動停止。

第四步：制作蝦仁吐司

先將面包切成四片，每片三分厚。胡蘿卜、芹菜葉清洗幹凈，切成末。山藥清洗幹凈，放入籠裡蒸熟，取出去皮，放在砧板上用刀剁成泥。

第五步：添加配料制作成品

把吐司放到碗裡加精鹽、味精、面粉、芝麻油，攪拌均勻，分別放在面包上，用刀面攤開抹平，然後將胡蘿卜末、芹菜葉及黑芝麻，分三條放在面上，並用手輕輕地拍實。再放入鍋中加入，就做好蝦仁吐司瞭。