面包機菜譜(2)

 2024-03-29  阅读 16  评论 0

使用面包機做菜也是非常方便的,隻要掌握菜譜,就能輕松做出來。不過,用面包機做出來的菜和煤氣爐炒出來的菜不一樣。那面包機菜譜有哪些呢?

什錦粉絲:粉絲、熟豬肉、熟雞肉、熟火腿、水發海米、菠菜心、雞蛋、醬油、醋、芥末糊、味精、香油。

素雞:豆腐皮、蔥末、精鹽、醬油、白糖、味精、堿性、桂皮、花椒、大料、香油、高湯、植物油。

叉燒肉:五花肉、蔥、薑、大料、糖、桂皮、醬油、高湯、植物油、食用赤色。

熏小雞:凈小雞、大蔥、薑、花椒、大料、砂仁、桂皮、醬油、精鹽、糖、香油。

糖醬鴨:凈鴨、大蔥、薑、醬油、精鹽、白糖、香油、砂仁、大料、桂皮、高湯、植物油。

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