甜酒釀的味道酸酸甜甜的,是真的很受歡迎的美食,特別是做甜酒釀蛋湯的時候,光是香氣就能夠讓人垂涎三尺。除此之外,甜酒釀的營養價值很高,經常吃對身體有很大的好處,那麼它有什麼壞處嗎?晚上吃甜酒釀會發胖嗎?
晚上吃甜酒釀會發胖嗎
甜酒釀是由糯米或者大米經過酵母發酵而制成的一種風味食品,其產熱量高,富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,這些都是人體不可缺少的營養成分。一般情況下,成人每天飲用150~200克較為適宜。酒釀味甘辛性溫,益氣、生津、活血,經常適量食用對身體很有好處,促消化很顯著。僅對健康人有益,而且對一些慢性病有輔助醫療效能。
哪些人適合吃甜酒釀
1、患有慢性萎縮性胃炎的病人及消化不良的人,常喝可以促進胃液分泌,增加食欲,幫助消化。
2、患有高脂血癥:勸脈粥樣硬化的病人,常喝可加快血液循環,提高高密度脂蛋白的含量,減少脂類在血管內的沉積,對降血脂、防治動脈粥棒硬化有幫助。
3、慢性關節炎病人常喝,有活血通絡的作用。
4、產後的婦女乳汁分泌不足時,可以促進乳汁分泌.增加奶量。還有提神及解除疲勞的功效。
5、尤其是人過中年以後,無論是體力勞動或是腦力勞動,經過一天的辛勞,臨睡前喝一碗熱的,不但能緩解疲勞,而且睡得更甜。大病初愈,身體虛弱、貧血、大手術恢復期的病人,常喝點可起輔助治療作用。
晚上吃甜酒釀會發胖嗎?如果適當吃一點是不會發胖的,但如果吃得太多,就有發胖的可能性。另外,也有一部分人不適合吃甜酒釀,因此人們千萬不能隨意吃,這一點大傢一定要引起重視,以免出現意外情況。當然,甜酒釀隻能作為輔助營養品,特別是對於產後的女性來說,其他的食物同樣需要攝入。
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