都說吃水果對身體好,那麼水果對身體好,到底好在哪裡呢,其實水果主要是因為它比較清爽,而且含一些微量元素,所以經常吃水果的話,人的確會比較健康一些,不同的水果富含的微量元素是不一樣的,那麼什麼水果補充微量元素呢?
一、什麼水果補充微量元素
橘色:橘色類的橘色素具有抵制癌癥的功效,其作用約為胡蘿卜素的5倍多,並含有豐富得維生素C。代表水果有橘子,哈密瓜等。
紫色:紫色是對消除眼睛疲勞相當有效的原花色素,這種成分還具有增強血管彈性得機能。代表水果有葡萄和李子等。
紅色:紅色的根源為胡蘿卜素,它能一直促進癌細胞形成得活性氧,還能提高人體免疫力,甚至還具有防止老化得作用。代表水果有蘋果、李子、桃子、無花果等。
黃色:黃色素是一中黃酮類,具有抗酸化的作用,對動脈化、癌癥、老化有預防效果。代表水果有檸檬、木瓜、香蕉、柚子等。
二、每天應該吃多少水果
每人每天應進食最少兩份水果,1份的意思就是約100克,大概是一個拳頭大小的水果。而在選擇水果的時候,盡量可以選擇不同類別顏色的水果食用(不同顏色代表所含養分的差異),這樣就可以攝取到不同的養分。
建議:每日1~2個水果。水果含有豐富的維生素和礦物質,而且低鈉高鉀,是適合現代人的好食物。不過,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中國居民膳食指南》建議,成年人每天應攝入200~400克水果。按常見水果,比如蘋果、梨、橘子等,普通的個頭的每天吃1~2個就可以瞭。
因為每種水果和富含的維生素都是不一樣的,所以在吃水果的時候,人們也不要老是吃同一種水果,可以經常換換口味,換換種類,這樣更有利於營養的全面吸收,不過就算水果再好,也不要吃太多,因為水果糖分也是比較多的。
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