吃柿子的禁忌有哪些

柿子吃起來口感是很不錯的，而且它的營養也比較豐富，所以生活中喜歡吃柿子的人還是比較多的，不過需要註意的是，吃柿子的時候不能肆無忌憚，因為柿子與一些食物可能會起到相克的作用，有一定的禁忌，那麼，吃柿子的禁忌有哪些？

吃柿子的禁忌有哪些？

1、搭配合理

中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

同時，酒後不宜吃柿子，否則會影響消化，久之造成腸道梗阻。

酒後不宜吃柿子

2、因人而宜

柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

此外，脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食。

3、適可而止

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。

吃柿子的營養價值高嗎？

1、柿子中所含的維生素及糖分要比普通水果高出2倍左右，如果一個人一天吃250克柿子，就可以得到近30毫克的維生素C，基本上就可以滿足成人一天需要量的50%。所以，吃些柿子對人體健康是很有好處的。

2、如果大腦缺鎂，則可能導致註意力不集中、反應遲鈍、智力障礙等問題。柿子中的鎂含量雖然不是很豐富，但是很容易被人體吸收，被人體吸收後的鎂會直接影響腦功能，可使腦細胞正常地工作和運行。所以，孩子最應該適當吃一些柿子，為大腦補充營養。

3、由於柿子裡含有豐富的單寧物質，而這種物質有治療咳嗽、止咳、潤腸等功效。當出現便秘的時候，可以將新鮮柿子或柿餅加水煮爛食用，有治療便秘的作用。另外，將鮮柿子榨汁飲用，有一定的降壓作用。

現在大傢清楚吃柿子的禁忌有哪些瞭，在平時吃柿子的時候應註意先瞭解一下有關的禁忌，以免因為吃錯瞭東西而導致身體出現問題甚至是疾病，導致身體健康受到損害，除瞭柿子外，我們在吃其他東西的時候也應該對飲食方面的禁忌有一定的瞭解。