春天來瞭,萬物復蘇,沉積瞭一整個冬天的水果市場有主見開始活躍起來,對於愛吃水果的朋友們來說,選擇應季的水果是吃貨生涯的一大準則,那麼春天有什麼果實成熟?哪些果實比較好吃呢?下面小編就來帶您做個瞭解吧。
春天有什麼果實成熟
1、三月春天應季水果——菠蘿:適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
2、四月春天應季水果——芒果、山竹、桑葚:芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。桑葚味甜汁多,是人們常食的水果之一。
3、五月春天應季水果——草莓、荔枝、櫻桃:草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用。櫻桃營養豐富,豐含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
多吃水果有什麼好處
1、保養皮膚:水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素,可以滋養皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。
2、減緩衰老:水果除瞭含有我們已知的營養素外,還富含大量天然植物化合物。這些物質可以調節解毒酶的活性,改善激素代謝,具有抗菌抗病毒的能力,並且發揮著延緩衰老的作用。
3、預防疾病:由於水果中含有很多維生素,微量元素,所以還可以用來預防疾病。
4、降低血壓:水果防治心血管病,並可阻遏強致癌物質亞硝胺的生長和癌細胞增生,產生某種酶的活性。5、減肥瘦身:有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。
雖然近年來各種種植技術越來越發達,各類果實的食用已經補僅僅局限在應季上,但是對於吃貨來說,還是順應季節特點,自然長成的果實更有其營養價值,更具備美好的口感,所以每當春天來臨,愛吃的朋友們當然不會錯過應季的美味果實啦。
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