石榴作為最受歡迎的水果之一,想必喜歡吃石榴的人是大有人在,並且現在也正好石榴盛產時期,正因為如此也是最值得註意的時候。可能有些人在吃的石榴,並不會很仔細觀察到石榴的顏色變化,若是石榴變黑之後,大傢又應該怎麼辦呢?
石榴發黑怎麼辦
石榴籽黑瞭表示石榴已經開始變質瞭,是一種腐爛的現象,可能你會發現石榴的果實好像沒什麼變化,但是石榴的籽是黑的,這樣的石榴就不要吃瞭,因為已經被黴菌污染瞭,吃進人體內可能對腸胃有傷害。如果不是石榴籽壞瞭,而是外面壞瞭一點,對石榴的果肉影響不大,那就可以食用,直接將石榴爛掉的部分去掉就可以瞭,最好是多去掉一些。
如果石榴爛的部分超過瞭整個石榴的三分之一,這種情況就不要吃瞭。本來石榴是耐放的水果,如果壞到瞭這種程度,估計是放瞭很久瞭,吃瞭對身體是不好的,所以不要吃。石榴要挑選新鮮一點的,而且最好是不要放太久,剝開後就要快點吃完。
石榴發黑能不能吃
這個情況比較復雜,因為一棵樹上的石榴都會出現,樹上部的是嫩紅的,下部是紅得發黑的(像深紅色玫瑰一樣的樣色),這是因為下部的果實養分比較容易堆積,所含的營養相對多,汁液相對要濃些。吃這種石榴,嗓子的感覺就像吃一大口蜜餞的感覺。現在的石榴一般是儲存瞭一段時間瞭,口感上比新鮮的是要差一些,除此就是品種的差別瞭,這個當然是比較大。
總而言之,不管大傢再怎麼喜歡吃石榴,還是得以自己健康為最主要的目的,吃水果是為瞭增加自己的營養,而不是傷害到自己健康,所以在此小編提醒各位喜歡吃石榴的人們,在吃石榴之前,一定要仔細觀察石榴表面,若是打開之後,裡面呈現黑色,一定不能吃。
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