很多人愛吃海鮮,特別是螃蟹,到瞭螃蟹上市的時候,愛吃螃蟹的人恨不得一天三餐都是螃蟹。雖然螃蟹肥美,但是吃的時候需要註意很多事項,不然很容易因為吃螃蟹引起腸胃不舒服。那麼吃螃蟹吃的上吐下瀉怎麼辦?
這是吃螃蟹中毒引起的急性腸胃炎,可以吃止瀉藥,同時多喝水,還可以買一些益生菌來吃,能夠起到調腸胃的作用,如果上吐下瀉次數比較多最好還是去醫院看看。在治療期間吃清淡點,螃蟹一次不能吃太多,下次要多註意。
吃螃蟹需要註意什麼?
1、蟹要熟吃
螃蟹身上有很多的細菌和淤泥,吃螃蟹的時候一定要洗幹凈,要煮熟以後再吃,最好不要吃醉蟹或者醃蟹。很多人就因為吃瞭沒熟的螃蟹出現拉肚子,腸胃炎。
2、蟹要吃鮮活的
死的螃蟹很容易產生大量的細菌,所以死蟹盡量不要吃,最好吃活的螃蟹。吃死螃蟹很容易出現嘔吐,拉肚子等癥狀。辨別螃蟹可以看顏色,新鮮的螃蟹外殼是青黑色,有光澤,肚子是白色的,比較飽滿,但是死螃蟹的外殼就有點黃色,而且蟹腳比較軟。
3、蟹要現蒸現吃
每次煮好的螃蟹盡量一次性吃完,不要留著過夜。如果吃不完的話也要保存好,但是記住不要放冰箱裡,第二天吃的時候還是要煮熟煮透才能吃。
4、吃蟹不要亂嚼一氣
吃蟹時,不能亂咬一通,要把蟹胃,蟹心,蟹腸,蟹鰓都去除以後再吃。
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