面湯糊瞭怎麼辦

快節奏的生活下越來越多的人選擇訂外賣，會做飯的人越來越少，廚藝方面也就不太強瞭，在做飯的時候會遇到各種意外，最為常見的就是做的飯糊瞭，做飯的老手有時候也會出現這種情況呢，那麼面湯糊瞭怎麼辦？

當做飯的時候遇到面湯糊瞭的時候人們最關心的問題就是這鍋湯還能不能喝瞭，這個大可以放心，米面類的面湯糊瞭之後是可以吃的，現在在很多的地方還留有炒面的吃法呢，前提是面湯糊瞭的情況並不是特別嚴重，味道還可以接受的情況下可以使用。

面湯糊瞭之後可以采用什麼方法進行補救呢。可以切幾段蔥放在糊瞭的面湯中，過瞭幾分鐘之後面湯的糊瞭的味道就可以被吸走瞭。還可以將面包片放在鍋蓋上面來把糊瞭的味道吸走，效果也是非常明顯的。除瞭以上的方法，還可以在糊瞭的湯中放入一些調料來調一下味道。

面湯糊瞭可以正常的使用，但是除瞭面湯之外的其他湯或者食物糊瞭是不建議使用的，尤其是燉的高湯，排骨湯之類的，這類湯糊瞭之後可能生產某些致癌物質，建議丟掉。