吃醋對鈣吸收有影響嗎

 2024-03-23  阅读 16  评论 0

吃醋對鈣吸收有影響嗎

醋是一種傢庭生活中常見的調味品。很多人都喜歡吃醋,吃包子的時候離不開醋。吃餃子的時候離不開醋。吃面條的時候,或者是炒菜的時候也離不開醋。很多人都會給自己的孩子進行補鈣,希望孩子可以長得更加高大。那麼,吃醋對鈣吸收有影響嗎?

醋很多人愛吃,但是愛吃也不一定都能夠吃。補鈣的時候,最好是不要吃醋,因為醋裡面的醋酸很容易會與鈣相結合,形成不容易被身體吸收的鈣鹽,所以如果孩子正在補鈣,那麼盡量不要講食醋和鈣片一起吃。

其實醋雖然是一種很好的調味品,很多人都喜歡吃,但是有很多情況下,是不適宜吃醋的。首先空腹的狀態下,是不適宜吃醋的,因為空腹吃醋會對胃部的胃酸造成一定的影響的,會導致胃部遭受到傷害。如果想要吃醋,最好是在兩餐之間吃,可以在飯後一個小時之後再吃醋,不容易刺激腸胃,而且還有助於消化和吸收。

骨折的人不要吃醋,因為醋能夠使得骨骼軟化,也可以使得骨骼鈣質流失,從而使得人體內的鈣動態平衡受到破壞,會使得骨質疏松加劇,還容易造成骨骼遲遲無法愈合。

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