維生素b2功效與作用

維生素是維持人體機體正常成長活動的必需品。維生素可以從食物中獲取，也可制成各種維生素藥片，方便食用。維生素b2是人體不可或缺的一種物質，有著其特殊的功效和作用，那麼一起瞭解，維生素b2功效與作用？

一、參與細胞的再生

維生素b2能給肌體組織的代謝和修復提高營養素，強化肝功能，還能促進細胞的再生，人的皮膚、指甲、毛發等的生長離不開維生素b2。

二、與其他物質結合

維生素b6的代謝需要維生素b2的參與。維生素b6還能與煙酸結合，影響瞭生物氧化以及能量代謝。

三、維生素b2對小孩的作用

小孩更容易缺乏維生素b2，因為小孩生長發育快，代謝旺盛。缺乏維生素b2會影響人體內鐵的吸收，造成貧血。

四、維生素b2對孕婦的作用

因為維生素有著促進細胞再生和發育的功效，所以胎兒發育不可缺少維生素b2。

含有維生素b2的食物有哪些？

1.動物肝臟：肝臟中的維生素b2含量很高，比如豬肉、鱔魚和雞蛋等。

2.菌類：蘑菇、海帶和紫菜。

3.五谷雜糧：小米和玉米。