堅果含維生素嗎

堅果是現在很受歡迎的一種食物，從結構來看，堅果是植物中最為精華的一部分，大都都是具有極為豐富的營養成分。但是很多人隻知道堅果有營養，但是不是很清楚堅果包含的具體的營養，那麼，堅果含維生素嗎？

堅果中含維生素，其實堅果有非常豐富的營養，其中蘊含的營養物質主要包含的有：碳水化合物，這是堅果中最多的。堅果中脂肪含量也是很多的，還有蛋白質。除瞭這些堅果還含有維生素，主要包含的是維生素E和衛生B。

其實堅果的營養成分很多，不僅僅含有比較多的維生素E，還有維生素B，而且含有比較多微量元素，這些微量元素大多是人體非常需要的，對於健康是有益的。其中更是含有亞油酸，亞麻酸，還有不飽和脂肪酸等。所以堅果受到瞭越來越多人群的喜歡。

吃堅果是有一定的時間，最佳的食用時間是在吃午飯的時候吃的，這樣的吃法是比較科學的，這樣是可以增加飽腹感的。如果是吃過午餐再吃堅果的話，這樣會引起營養攝入的比較多，有可能會造成營養上的過剩。建議常吃的堅果，主要有核桃，杏仁等。