維生素E是維生素大傢族中的一種,主要屬於脂溶性的。目前對於維生素A的需求量越來越大,很多人將維生素E稱之為維他命E,作為一種非常重要的抗氧化劑。它對人體有重要作用。那麼,富含維生素e的食物有哪些?一起來瞭解下。
富含維生素e的食物主要有西蘭花。這種蔬菜不僅含有維生素E,而且含有很多的營養素,更含有抗氧化劑等,所以多吃西蘭花,可以獲得比較好的維生素E。杏仁也蘊含維生素E,一天可以吃幾顆杏仁。
除瞭杏仁和西蘭花,還有很多的食物中也含有維生素E的。這些食物主要有花生醬,榛子,菠菜,西紅柿,還有菜籽油等。但是在選擇花生醬的時候,盡量不要選加糖的,最好是選擇沒有任何添加的,天然的花生醬。
維生素E對人體的作用是明顯的。女性攝入足夠的維生素E,可以幫助減緩衰老的,還可以防止皺紋的出現,這樣可以起到養顏的作用。除瞭這些,維生素E更可以起到預防冠心病的出現,還可以保護皮膚,減少色斑的出現等,可以說功效明顯,對身體有好處。
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