很多朋友都喜歡吃炒飯,炒飯吃起來非常可口,營養師告訴我們,吃炒飯也要適度,經常吃對身體也是有害的,因為炒飯是用油炒的,如果經常吃的話還是不好的,那麼經常吃炒飯有什麼害處?
如果經常吃炒飯會影響消化力和發胖。為瞭健康,油要少放。炒飯雖然好吃,中老年人還是少吃為好。炒飯過於油膩,熱量也高,營養補充不均衡,米飯在高溫的油中炒過還會產生致癌物質,還容易得高血壓、血粘類的病,膽固醇過高還會得脂肪肝。做炒飯的適合,註意不要把飯炒焦,炒焦的飯裡有強致癌物。
炒飯的熱量是根據食材來決定的,油放的越多,熱量越高,但炒飯油放的太少是不好吃的。由此可見,炒飯的熱量是非常高的,尤其在外面店裡吃的炒飯熱量更高,因為外面炒飯用的油不是很好的油,所以一定要少在外面吃炒飯,要吃的話還是自己炒吧。
大傢在炒飯時還可以放上一些青菜、胡蘿卜之類的蔬菜,這樣的話就營養比較好,當然炒飯也不能多吃,偶爾吃吃也是可以的,不可以當長久的主食來吃,對身體還是有害的。
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