含鐵高的堅果有哪些

如果身體貧血，尤其是缺鐵性貧血，是需要為身體補充鐵質元素，來達到改善貧血的目的。而在日常飲食中，還需吃一些含鐵元素的食物，這樣對補充鐵質，改善貧血會有較有幫助。那麼日常所吃食物中，含鐵高的堅果有哪些呢？

存在於食物中的鐵元素有兩種形式，一種為非血紅素鐵，另一種則為血紅素鐵，而人體中所能吸收的則是血紅素鐵。血紅素鐵存在於，動物組織中含量較高，比如瘦肉，牛肉，羊肉，肝臟以及血類，蛋黃等等。

而含有血紅素鐵較多的堅果，種類也有很多，比如日常所常見的榛子，腰果，核桃，板栗，花生，瓜子，蓮子，杏仁，開心果，碧根果，白瓜子，南瓜子，瓜子，花生，核桃，夏威夷果等，這一類的堅果含鐵元素較高，平常可以適量的多吃一些。

如果體內缺鐵元素嚴重，對人體免疫系統會有影響，會降低免疫力，從而讓人容易患病。所以，若身體缺乏鐵質元素，一定要及時的補充。如有需要還可以通過補鐵制劑，來達到改善身體貧血癥狀，然後日常再輔助以食療補鐵，才能收到事半功倍的良好效果。