蒸梨的功效與作用

梨是一種很美味的水果，多汁脆甜，是大人和小孩都非常喜歡吃的。現在市面上也經常看到推著小車賣蒸梨的商販，很多人也都會經常的買著吃。因為大傢都認為蒸梨對身體很好，那來瞭解下蒸梨的功效與作用。

1、預防咳嗽

每天吃一些蒸梨，有很好的預防肺熱的作用，從而減少咳嗽的幾率。因為梨本身就有很好的潤肺止咳效果，而且人們在蒸制的時候，還會加入一些其它食材。比如川貝、冰糖、枇杷等，這些食材都是潤肺止咳的中藥材。把幾種潤肺的食材放在一起，蒸熟後再吃就可以滋陰潤肺，對預防咳嗽有明顯作用。

2、清熱去火

蒸梨還有一種功效是不可以不提的，那就是清熱去火。因為梨本身就性寒，可以有效清理人體內的熱毒，減少上火的幾率。如果平時經常出現口舌生瘡或者咽喉腫痛，那就應該適量的吃一些蒸梨，病情就能大大好轉。

3、預防疾病

人每天食用的食物中，大部分都含有亞硝酸胺，如果攝入的過多，就很容易引發癌癥。而蒸梨可以幫助人體分解多種毒素，還能抑制身體合成亞硝酸胺。隻要這種物質減少以後，人體細胞發生癌變的機率就會下降。