晚上吃什麼食譜最好

在身邊可能會看到有些人為瞭減肥不吃晚餐，其實這樣是不好的，晚餐可以少吃，但是不能不吃。長期不吃晚餐的話，很容易引起胃病的。當然晚餐也不提倡吃的過多，一般晚餐六分飽是比較好的瞭。在吃晚餐的時候，也應該註意菜譜的搭配，那麼晚上吃什麼食譜最好呢？

其實在晚上，因為白天總是會用到大腦，所以需要補充一些比較有營養的食物，晚上應該要註重安心寧神，所以不應該吃的太油膩刺激性太大的食物，應該多吃一些纖維和碳水化合物含量比較豐富的食物，例如可以吃一些涼拌的菠菜，這樣不但可以提供維生素，還能補充纖維。至於面食的話，可以適量減少，不妨吃一些粗糧。

一般晚飯的時間最好是在18點左右，盡可能不要超過20點。20點之後盡量不要再吃任何東西，喝水除外。而且在晚飯後的四個小時被不要著急睡覺，這樣才能讓晚上吃的食物有時間去消化。在晚上盡量不要吃水果、甜品，或是油炸的東西，盡量不要去喝酒。部分人在晚上喜歡喝酒，這種習慣其實是很不健康的，也不利於睡眠。還需要註意的是在晚餐盡量不要去吃一些含鈣量比較高的食物，例如蝦皮或是一些帶骨的小魚等等，避免引發尿道結石。