死瞭的鴿子能不能吃

鴿子營養價值尤為高，不僅含有多種微量元素，比如鈣、鐵，還含有優質的維生素，所以很多人都會買鴿子或者捉鴿子來煲湯。而剛買的鴿子死瞭，還能吃嗎，這是很多人都會遇到的問題。那麼，死瞭的鴿子能不能吃？下面就來介紹下。

死瞭的鴿子能不能吃需要看鴿子是怎麼死的，如果鴿子是凍死的，一般是可以吃的，不過可能不是很新鮮。如果鴿子是病死瞭，就不用吃瞭，因為病死的鴿子不僅不新鮮，還存在病菌，如果吃瞭不僅味道不好吃，而且還容易對身體造成危害。

另外，如果鴿子是被藥物毒死的，也不能吃，因為死鴿子裡還存在藥物，如果吃瞭會危害身體健康，甚至會導致人中毒。所以為瞭健康，死鴿子不建議大傢吃，大傢最好是購買活鴿子吃，這個鴿子肉不僅新鮮，而且吃的也放心、安全。

吃新鮮的鴿子，可帶來以下好處：

1、防動脈硬化：鴿子肉是非常適宜老人食用的食物，因為在鴿子肉中所含有的營養物質中，膽固醇含量是比較低的，而且還含有能夠解決高血壓等問題。

2、防貧血：鴿子肉還能起到補血的效果，如果是患有貧血的話，可以吃鴿子肉來補血。