百日咳屬於呼吸道傳染疾病,由百日咳桿菌入侵身體所誘發的,一旦患上百日咳疾病,由於治療周期是比較長的,所以對日常生活影響比較大,治療期間可以通過搭配飲食進行輔助治療,有利於促進疾病的康復,那麼,百日咳可以吃雞肉嗎?
患有百日咳疾病治療期間是可以吃雞肉的,雞肉所含的營養成分當中並不會影響到百日咳,或是加重百日咳疾病,相反吃些雞肉對於治療百日咳疾病還有一定的好處,主要是雞肉營養特別豐富,尤其是蛋白質含量較高,脂肪含量較低,還還有人體多種必須氨基酸,不僅能幫助補充身體營養,還能增強體質,抵抗疾病。
百日咳患者飲食方面最好清淡一些,並且容易消化吸收的食物,對於海鮮發物、油膩油炸、生冷寒涼、辛辣刺激的都是不能吃的,推薦患者可以吃百合潤肺湯,這種湯具有滋陰潤肺、止咳化痰的作用,制作方面需要將豬肺清洗幹凈切塊,在貼鍋內炒透,加清水煮開後瀝幹,再連同百合、北杏、南杏、陳皮、蜜棗等一起煮1個小時即可。
此外還可以用蘋果燉川貝水來喝,蘋果燉川貝水具有健脾和胃、止咳化痰的作用,對於緩解百日咳有非常好的功效,做法是將蘋果清洗幹凈之後,削皮後把蘋果上部切開,接著將中心挖去,然後將研磨成細末的川貝用適量蜂蜜攪拌均勻,再倒入蘋果內,把切開的蘋果部分蓋上,放入燉盅內燉30分鐘,就可以喝瞭。
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