4歲寶寶基本上已經能和大人一樣安排進餐瞭,這時候的寶寶胃腸道還尚未發育完善,胃容量其實很小,那麼媽媽在給寶寶安排飲食時,需要註意什麼事項呢?
首先,在飲食上應該註意不要偏食,平時除食用富含動物性蛋白質的肉、蛋、禽類等,宜多進食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖類等)較豐富的食物,還要適當多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。
其次,寶寶的主食要註意粗細糧搭配。因為粗細糧同時食用可互相補充各自必需氨基酸的不足,使幾種必需氨基酸同時消化吸收入血液內,利於組成機體蛋白質。如果兩種食物攝入時間相距過長,就不能使食物中的不同蛋白質起到互補作用。
此外,在熱能的供給上,如不足,有的孩子會無形中以減少活動量來適應這種狀況,繼而影響孩子的生長發育和智能的全面發展;如熱能攝入過量又會成為童年過胖的因素。
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