6歲寶寶食譜

孩子的健康成長離不開合理的膳食。該怎麼做才能讓孩子看上去就喜歡吃呢?孩子的食物不但要好味更應該好看。6歲大的寶寶正處於長身體的階段，那麼6歲兒童吃什麼好呢?今天媽網百科給你推薦幾款6歲兒童營養食譜。

6歲寶寶營養菜譜之肉絲炒菠菜

材料：瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水淀粉25克;蔥、薑末各10克

制作方法：

一、瘦豬肉切絲，放盆內，加精鹽5克、水淀粉攔勻上漿，用熱鍋溫油滑散，撈出瀝油;菠菜擇洗幹凈切小段;韭菜擇洗幹凈切段。

二、油入鍋，熱後下入蔥薑末熗鍋，投入肉絲、醬油、精均勻，再投入韭菜、菠菜煸炒斷生，出鍋即成。

6歲寶寶營養菜譜之西紅柿黃燜牛肉

材料：牛肉兩斤、西紅柿500克、花椒油50克、高湯500克、醬油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、蔥20克、薑10克

制作方法：

一、牛肉洗凈，放入鍋中，加入清水、蔥、薑、大料、煮開，煮至用筷子能紮透肉塊為止。

二、西紅柿洗凈，用開水燙下，剝皮、去籽，切水象眼塊，放另一鍋內，加白糖100克煮透;撈出晾涼，切成2厘米見方的塊

三、鍋內加油少許，放大料，炸成金黃色，再放入蔥、薑、料酒、醬油、味精、餘下的白糖、高湯，攪勻;然後放入牛肉，用水火煮5分鐘，將西紅柿的糖汁潷去後放入鍋內，再煮2-3分鐘，待湯汁煮濃，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。