呼吸道感染飲食保健

對於患有呼吸道感染的人來說，在接受藥物治療的同時，還應該註重飲食上面的保健，對於呼吸道感染的飲食保健又有哪些呢？

1、一般要求：上感病人脾胃功能一般較差，食物以清淡可口、易消化、營養豐富之品為主，可食生大蒜。因為清淡的飲食容易消化，生大蒜又有殺菌功能。飲食上宜清淡、稀軟、易消化，例如大米粥、小米粥、爛面條等。忌食油膩、粘滯、辛辣，如油條、雞肉、牛肉、羊肉、豬肉、粽子、蒜苗等。可服鮮藕白米粥、豆腐豆豉蔥白湯等。

2、應多飲水以助邪氣從汗而出。

3、食療方

(1)蔥豉生薑湯：蔥白6根切片，放入研缽搗碎，老薑30g切片，豆豉12g一起入鍋，加水1杯熬至半杯，取汁熱飲，覆被取汗。

(2)蘿卜方：將白蘿卜削皮，切成細絲，加鹽拌，揉去汁，可消除生蘿卜的辛辣，置lh即可食用。適用於感冒伴咽痛者。

(3)蔥茶神曲飲：神曲15g，茶葉5g，蔥白3根，泡熱開水，當茶飲用。適用於感冒納呆者。

要想改善呼吸道感染，平時應註意規律飲食，多喝水和吃新鮮水果蔬菜，養成不挑食厭食的良好習慣，多吃清淡的食物，忌食過多的辛辣刺激性食物。同時適當地補鋅對提高人體免疫力是有一定的幫助作用的，平時多吃些生蠔、核桃、蛋黃、瘦肉類等含鋅較為豐富的食物。也可以適當服用些蛋白鋅，對改善呼吸道感染也有一定的幫助。