兒童早餐應該吃什麼比較營養

合理的一日三餐，才可滿足人體每日所需的營養。如果每一餐吃的都不健康或者沒有吃早餐，是會影響身體健康的。特別是嬰幼兒童，正處於發育的關鍵時期，一日三餐甚至比成人更講究。那麼，兒童早餐應該吃什麼比較營養呢？

傢長們平時可以多在孩子的早餐上下功夫，下面給出幾種早餐食物及搭配，有助於給兒童補充營養，但有的孩子可能會對其中一些食物過敏，所以可參考一下：

1.適當的給孩子進食一些谷類食品。例如米、雜糧和面等。這些食物可以提供碳水化物以及蛋白質，還含有一定的膳食纖維和維生素B族，是人體能量的主要來源，進食的谷類食品種類不要太單一。

2.給孩子進食新鮮的蔬菜和水果。這些食物能夠提供膳食纖維、維生素、礦物質和胡蘿卜素。蔬菜和水果不能相互替代，搭配一起吃最好。一般顏色較深的蔬菜和深黃色水果含營養會比較豐富，所以可以選擇深色蔬菜和水果給孩子進食。

3.奶類和豆類食物。其中奶類主要是鮮牛奶和奶粉等。這些奶類含有豐富的優質蛋白質並且含鈣量高，利用率也高，是不錯的天然鈣質來源。而豆類又含豐富的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，還能給孩子補充其他一些身體所需的營養。