豆類有很多種品種,比如黑豆,紅豆,薏米,綠豆,豆芽等。有些人會經常喝八寶粥,雜糧糕,紅豆糕等之類的食物,多吃這些食物,其實對身體也是有益處的。那麼,孩子多吃豆類有什麼好處呢?
孩子多吃豆類是可以預防高血壓,冠心病等慢性疾病,豆類含有比較多的營養物質,比如淀粉蛋白質,低脂肪,維生素和礦物質等,能補充身體的蛋白質。豆類含有的蛋白質是來自植物的優質蛋白質,其蛋白質含量高於肉類,牛奶,谷物和雞蛋。豆類的脂肪裡不飽和脂肪酸為主,以亞油酸最為豐富,還含有比較多的磷脂。
每天堅持食用豆類食物,就能使人身體減少脂肪含量,增加身體的免疫力和纖維的吸收,降低患病的幾率。由於豆類的種類比較多,含有的營養成分和食療效果也是不相同的。平時食用哪種豆類都要瞭解其營養價值,就要選擇適合孩子的豆類,對身體健康有利。
豆類食物對腸胃道的吸收和消化有利,還能防止人體老化。豆類食物是含有比較多的雌激素,對女性的身體有著重要的作用。多吃豆類,能養顏護膚,防止衰老和便秘。
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