6歲寶寶食譜

 2024-03-23  阅读 24  评论 0

6歲寶寶食譜

6歲的寶寶已經是一個小大人,這個小大人已經擁有瞭自己強大的消化系統,乳牙也已經長全,可以吃成年人的食物瞭。但是為瞭能夠讓寶寶健康成長,媽媽們一定要註意寶寶飲食的營養性。本文推薦幾個6歲寶寶食譜,希望您喜歡。

1、憤怒的小鳥玉米窩頭

食材:玉米粉100克、雞蛋白、小麥面粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉適量、可可粉10克。

做法:將主面團材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉與糖粉混合均勻,加入100克清水,攪拌均勻,揉合成均勻的面團。將裝飾面團用的60克面粉分成三份,分別加入可可粉和黑芝麻粉,揉和搓圓成小面團。分切成30克左右的一個的小劑子,將小劑子逐一搓圓,用稍粗一點的圓頭小棍頂住中間,用掌心搓捏成圓錐狀。將裝飾的面團分別做成眉毛和眼睛,貼上。再做出嘴巴和雞冠的形狀貼上,蒸熟即可。

2、玉米煎餅

食材:玉米半個、小麥面粉40克、雞蛋3個、毛豆適量、色拉油少許、食鹽少許、水50克、白糖適量。

做法:玉米取粒,毛豆取粒備用。水裡加面粉先攪拌均勻,挨個加入雞蛋拌勻。加入毛豆和玉米粒,加適量糖或鹽拌勻。鍋裡加少許油,倒入蛋液一面凝固後翻面繼續煎至凝固即可。裝盤,卷起或切塊食用。

3、肉絲炒菠菜

材料:瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水淀粉25克;蔥、薑末各10克

制作方法:

1)、瘦豬肉切絲,放盆內,加精鹽5克、水淀粉攔勻上漿,用熱鍋溫油滑散,撈出瀝油;菠菜擇洗幹凈切小段;韭菜擇洗幹凈切段。

2)、油入鍋,熱後下入蔥薑末熗鍋,投入肉絲、醬油、精均勻,再投入韭菜、菠菜煸炒斷生,出鍋即成。

4、西紅柿黃燜牛肉

材料:牛肉兩斤、西紅柿500克、花椒油50克、高湯500克、醬油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、蔥20克、薑10克

制作方法:

1)、牛肉洗凈,放入鍋中,加入清水、蔥、薑、大料、煮開,煮至用筷子能紮透肉塊為止。

2)、西紅柿洗凈,用開水燙下,剝皮、去籽,切水象眼塊,放另一鍋內,加白糖100克煮透;撈出晾涼,切成2厘米見方的塊

3)、鍋內加油少許,放大料,炸成金黃色,再放入蔥、薑、料酒、醬油、味精、餘下的白糖、高湯,攪勻;然後放入牛肉,用水火煮5分鐘,將西紅柿的糖汁潷去後放入鍋內,再煮2-3分鐘,待湯汁煮濃,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。

5、蒸魚餅

材料:魚1斤、豆腐600克、水淀粉50克;蔥、薑、蒜末各少許;鹽適量

制作方法:

1)、魚去皮和骨、刺,研碎;與豆腐泥混合均勻後做成小餅,放蒸鍋內蒸。

2)、魚湯煮開,加少許鹽;把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟即可。

本文介紹瞭幾款非常適合6歲寶寶食用的食譜,如果你傢正好有6歲的寶寶需要撫育,那麼媽媽們可以制作這些食物給自己的寶寶,不僅僅營養豐富,充滿瞭生活情趣,而且還可以非常美味哦。

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