小孩吃洋蔥有什麼好處和壞處

提到洋蔥，相信很多人都不陌生，洋蔥是一種很常見的蔬菜，它的口感比較辛辣，做法也有很多，可以用來涼拌吃，也可以作為調料來使用，還有人會拿來擺盤，洋蔥的營養元素豐富，有些父母也會給孩子吃洋蔥，那麼，小孩吃洋蔥有什麼好處和壞處呢？

小孩吃洋蔥的好處有很多，洋蔥是抗氧化的最佳來源，可以增強孩子身體抵抗力，從而讓孩子少受疾病侵擾。洋蔥裡面還富含多酚，這是一種對人體健康很有好處的營養物質，洋蔥中的多酚比其他蔬菜例如胡蘿卜、西紅柿等都要多。

不過，孩子吃太多洋蔥也有一定壞處，洋蔥具有很強的刺激性，它能發揮出強烈的氣味，有些孩子聞不慣，就會對鼻子造成刺激，孩子平時也要盡量避免去切洋蔥，以免洋蔥中刺激性的物質影響瞭孩子的眼睛，而且洋蔥吃太多還容易脹氣，

父母在制作洋蔥的時候，要掌握正確的食用方法，這樣才能讓洋蔥吃起來更美味，也更健康，不過，不是每個孩子都能接受洋蔥的味道，父母可以將洋蔥制作成蔬菜沙拉，或是包裹在漢堡裡配著吃，這樣孩子才方便吸收洋蔥的營養。