雞蛋是生活中很常見的一種食物,雞蛋的吃法有很多,例如水煮蛋、蒸蛋、煎蛋等,雞蛋的營養很豐富,每天攝入一個雞蛋對人體健康有很多益處,因而父母每天也會給孩子攝入一個雞蛋,不過,有些孩子吃瞭雞蛋後,卻出現瞭過敏癥狀,那麼,小孩對雞蛋過敏是什麼原因?
小孩對雞蛋過敏,是免疫系統過敏反應的原因,這是由於身體對雞蛋產生抗體造成的,如果過敏比較嚴重的孩子,皮膚接觸雞蛋時也會引起過敏,而且有些孩子是剛開始的時候會對雞蛋過敏,但是隨著年齡增長,這種過敏現象也有好轉。
孩子對雞蛋過敏的話,父母就不要再給孩子吃雞蛋瞭,包括含有雞蛋成分的食品也不要,最重要的就是隔離過敏源。不過,有些孩子對雞蛋過敏是針對蛋清的,有時候是針對蛋黃的,到底針對哪種,還需要根據結果來判斷。
如果孩子對雞蛋不過敏的話,父母就可以給孩子吃雞蛋,不過也不能吃太多,雞蛋吃多瞭不僅會消化不良,而且還會產生過敏反應。再者,雞蛋最好不要煎炸著來吃,以免破壞雞蛋中的營養價值。
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