小孩吃栗子有什麼好處和壞處

小孩子正在長身體，平時吃飯的量可能會比較大些，有些食物對身體能起到很好的作用，可以多吃一些，那麼小孩吃栗子有什麼好處和壞處？

栗子營養價值比較高，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素，吃栗子能夠預防和治療孩子口腔潰瘍的情況，還能夠為孩子補充豐富的維生素，有利於孩子身體發育。此外，栗子還有健脾益氣、補腎強筋的功效，有較高的藥用價值。栗子提供的熱量很高，充饑的同時還能促進脂肪代謝。

栗子如果生吃會比較難消化，煮熟瞭吃又容易使人滯氣，所以吃栗子要註意量，不能吃多，吃得太多就會傷脾胃。吃栗子要細嚼慢咽，可以適量食用，改善脾胃功能，但不宜多用。栗子吃太多，容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。

正常情況下糖炒栗子的顏色是褐紅色的，而不是烏黑的。如果板栗外表是黃亮或烏黑發亮，有可能是加入石蠟炒制而成的。普通的石蠟對身體沒有什麼太大的一影響，但如果用的是工業石蠟，就會給身體帶來傷害。所以平時購買栗子的時候要多註意觀察，要買可放心食用的栗子。