對於孩子的吃食任何一個寶媽都是特別上心的,生怕孩子吃不好,影響瞭長身體。但是好多寶媽都是第一次做媽媽,沒有那麼多做輔食的經驗,這讓很多寶媽都很頭疼,那來瞭解下小孩的瘦肉粥怎麼做?
給孩子做瘦肉粥其實是很簡單的,首先準備好適量的瘦肉和小米,還有一些新鮮的蔬菜葉。把瘦肉切成小塊,放在開水裡焯一下過下血水,然後放在鍋裡煮熟。撈出來晾溫剁成肉沫備用。然後在電飯煲裡加入適量的水熬小米粥,等到粥熬好瞭以後,加入剛才備好的肉沫,然後再加入蔬菜葉,再熬一兩分鐘就可以瞭。
寶媽一定要切忌,如果是給一歲以下的孩子做的瘦肉粥,那全程是不能放任何的調味品的,尤其是鹽。因為一歲之內是孩子味覺的發育關鍵期,調味品過多的話,會影響孩子味覺發育,甚至還會造成以後挑食。如果是一歲以上的孩子,可以根據孩子的喜好適當放一些食鹽和醬油之類的調味品。
除瞭瘦肉粥,寶媽還可以給孩子做一些其它的粥。隻要是粥就是很有營養的,比如小米粥、紅豆粥、白粥等等都是很適合孩子食用的,寶媽可以根據孩子的胃口喜好來變化花樣。
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