一歲多寶寶燜飯的做法

當孩子有一歲以後，往往他們的飲食需要更加的費心，因為孩子吃的東西多瞭，難免嘴也開始叼起來瞭，那麼傢長在給寶寶準備飲食上也要有所創新才行，有的傢長想給寶寶做燜飯，那一歲多寶寶燜飯的做法是什麼？

一歲多的孩子往往都已經完成斷奶瞭，所以吃的東西大多也和大人相似，隻是在處理上還需要再多煮一下。而給寶寶們吃的燜飯，往往需要葷素搭配，一歲多其實完全可以給孩子多吃一些蔬菜，做青菜燜飯，不僅口感好，而且能補充各種營養元素。

給孩子做燜飯可以選擇珍珠米，但是在煮飯前可以先浸泡半個小時，有助於加強口感，讓孩子吃著更加柔軟。可以選擇比較溫和的青菜，沒有苦味的，比如上海青，大白菜等，需要細致的處理一下，將比較硬的根部去除孩子往往咬不動。

再將青菜切成碎末，再配上一些配菜，比如蒜末薑末，這些都是必要的增加色香味的材料。先將處理好的菜末在油鍋裡翻炒一分鐘，不要焦瞭。可以少放點鹽，如果覺得營養不足的也可以在蔬菜末中加入一些碎肉末或者胡蘿卜末等。

在米飯煮到水幹的時候將炒好的青菜放進去，再直接等到飯蒸好就行瞭，最後將電飯鍋裡的飯菜混合，加入少許的調料，補鈣的寶寶可以滴入幾滴魚肝油等。再燜煮一次就可以出鍋瞭，往往口感非常不錯，孩子也願意吃。