寶寶每日運動量大,新陳代謝旺盛,所以生長發育迅速,但是由於其體溫調節中樞功能不完善,因此在季節變換時,容易出現陰陽失衡的“上火”的現象。那麼,寶寶吃什麼清熱解毒?
寶寶可以多吃些柚子、梨等新鮮水果,這些水果清潤心肺有助於緩解寶寶肺熱咳嗽、咽喉幹痛的癥狀。此外,還可以吃一些白菜、芹菜、萵筍、茭白、蓮藕等寒性食物,不僅可以清熱除煩、還能夠去肝火、解肺胃鬱熱,有效的清熱解毒。
下面針對寶寶易上火的體質,推薦以下兩款清熱解毒食譜:
1、蜂蜜柚子茶
做法:
1、柚子剝開,將果皮、肉、瓤分離。
2、柚子皮切細絲,將果肉用攪拌機打成泥狀。
3、適量清水裡加入冰糖熬化,將柚子皮放入糖水中,煮 10 分鐘,再加入打成泥的柚子果肉,中小火煮至黏稠,質感略透明即可。
4、溫熱時加入蜂蜜拌勻後倒入容器內密封好,放入冰箱保存。
功效:蜂蜜潤喉,柚子去火,蜂蜜柚子茶口感清甜非常適合寶寶。
2、川貝母冰糖梨盅
做法:
1、雪梨洗凈,川貝母搗碎,在雪梨五分之一處橫切,挖去核制成梨盅。
2、將川貝母、冰糖分成兩份分別放入梨盅內,加入少許水,用牙簽固定。
3、放入蒸鍋中,蒸幾分鐘即可。
功效:清熱解毒、生津潤燥、清心降火。
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